Ambachtelijk brood

Brood met extra lange rijstijden

Het rijzen van het brood is een natuurlijk proces. Wij geven het deeg extra veel tijd om zich in alle rust te ontwikkelen. Tijd is namelijk het belangrijkste ingrediënt. Het geeft brood meer smaak en meer karakter. 

Heukelums en veel meer meergranen

Een van onze specialiteiten is ons meergranenbrood. We bieden meer dan 15 soorten. Variërend van het heerlijk Heukelums Meergranen tot het populaire Bertus Pompoen. Van Pandabrood, Vikorn tot Waldkorn. Een heerlijk Maisbroodje en uiteraard het geliefde Speltbrood. Allemaal rijk gevuld met pure granen.

Desembroden net als vroeger

Bijzonder zijn onze desembroden. Dat is brood zoals dat vroeger gemaakt werd. De Egyptenaren zijn er duizenden jaren geleden al mee begonnen. Ook wij maken deze desembroden met de hand. En het wordt gebakken in een ouderwetse vloeroven. Net als vroeger.

 

  • Ambachtelijk brood
  • Ambachtelijk brood
  • Ambachtelijk brood
  • Ambachtelijk brood
  • Ambachtelijk brood
  • Ambachtelijk brood
  • Ambachtelijk brood
  • Ambachtelijk brood
  • Ambachtelijk brood
  • Ambachtelijk brood
  • Ambachtelijk brood
  • Ambachtelijk brood
  • Ambachtelijk brood
  • Ambachtelijk brood
  • Ambachtelijk brood